西葛西サテライトの看護師山村です

一気に肌寒くなり、ようやく秋って感じになりました。
秋と言えば…スポーツの秋、読書の秋、食欲の秋ですね。
ということで、しいたけ栽培に子どもたちと一緒に初めて挑戦してみました。


毎日霧吹きでお水を吹きかけて
ニョキニョキ出てきました！
ハサミでちょきんと切って、シンプルに網焼きにして、しょうゆ少々。
自分で育てて収穫したシイタケは格別に美味しかったです。

他にもきくらげやなめこなど色んな種類のきのこ栽培キットがあるそうです。
楽しいし、美味しいし、お家できのこ狩りオススメです。

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